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9月30日火曜日 港北区Wさん宅

本日のパン:チーズパン

2回目のお申し込みのIさんとWさん。
今回もWさん宅でのお教室です。
そしておねえちゃまたちも参戦。
前回より更にやる気満々でした。
とてもかわゆいのです
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ママたちも頑張ります。
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1次発酵後フィンガーテスト&ガス抜き。
ちゃんと2人とも覚えてたんです。
素晴らしい
21384085_1971461512s.jpg


二つに分割します。
21384085_1334361576s.jpg  21384085_2980158383s.jpg
焼き上がりにムラがでるので、きちんと量って分割しましょう


では成形です。
めん棒で広げて、刻んだチーズを散らします。
21384085_415158543s.jpg  21384085_264770279s.jpg



はい、出来上がり
21384085_1859374286s.jpg


私の都合で出来上がりを見ずに帰ってしまったのですが、後からこの画像を送ってもらって上手に焼き上がっていたのでほっとしました。


そしてそして。
Iさんはその日の夜、復習で作ってくれたそうです。
こんなご報告、めっさ嬉しいです。







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comments

No title

今回もおいしそうなパンですね~♪
↓のかぼちゃパンは残念!
ハートの形もできたら姫様が食いつきそうなんだけど、むずかしいのねぇ。
代案がんばってねー!

toアーデル

姫様もハートの食いつき良い?
ウチも大好きさ。
女の子やね~v-398
素敵に出来たらまた報告するわ(^.^)/

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hami

Author:hami
皆様 はじめまして
パンを作ってみたいと思った事がある人 いると思います
でもなかなか作れないって現実

子供さんがまだ小さくて 預けるのもちょっと…とか
本買ったけど眺めてるだけ…とか
スクール通いたいけど 家ではやらなそう…とか

そんな理由が少しでも解消される様に 基本的な作り方や キッチンにある道具を上手に活用して作る方法など ご自宅に伺って教えてます

授業風景など紹介してますんで 良かったら見てください
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